Le escogito tutte per far bere un po’ di latte alle mie bambine! Questa è la ricetta di una crema al latte, che con l’aggiunta di panna, è adatta a farcire molti dolci (tipo fetta al latte, kinder pinguì),  mangiata così invece rappresenta una valida merenda, le mie ne sono golose. Quando la preparo per merenda dimezzo le dosi.