I cake pops sono carinissimi e molto golosi, l’ideale per una festa per bambini. Quando li ho fatti i miei ospiti sono rimasti molto colpiti, sia dall’aspetto che dal sapore.

Questi biscotti sono ottimi perchè sono alti e morbidi all’interno, quasi a metà tra un biscotto ed un dolcetto.

Le escogito tutte per far bere un po’ di latte alle mie bambine! Questa è la ricetta di una crema al latte, che con l’aggiunta di panna, è adatta a farcire molti dolci (tipo fetta al latte, kinder pinguì),  mangiata così invece rappresenta una valida merenda, le mie ne sono golose. Quando la preparo per merenda dimezzo le dosi.

Le mie bimbe bevono pochissimo latte, per cui come merenda preparo spesso questi muffin fatti con tanto latte, senza uova e senza burro, e sono anche molto veloci da realizzare.